傳統中菜最講究「不時不食」。「如一懷舊中菜」因應四季更迭，特別呈獻「季節限定」系列。我們的大廚每季親自嚴選當季最肥美、最合時令的頂級食材入饌，不論是春夏提神醒胃的惹味海鮮，還是秋冬滋補暖胃的黑蒜螺頭燉海中寶，每一道都是期間限定的驚喜，完美呈現老香港的時令風采。
我們始終堅持「拒絕預製菜」的鐵律，每道季節佳餚均是即叫即做，用極致的「鑊氣」鎖住食材最初的天然鮮甜。由於時令食材每日由街市新鮮直送，數量極其有限，售完即止。歡迎親臨交通便利的旺角「如一」，用舌尖感受四季流轉。
精緻美味不等人，錯過就要等明年！立即致電訂座，品嚐這份專屬於當下的真功夫！
